Kulinarisches

Genießen Sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten! Unsere Küche ist täglich von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr und von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet. Der historische Hofgarten ist bei "gutem Wetter" von 12:00 Uhr bis 22:00 uhr geöffnet. Beachten Sie bitte unsere Öffnungszeiten im Januar 2019.

 

Wir bieten Ihnen frisch zubereitete Spezialitäten sowohl aus der regionalen als auch aus der internationalen Küche.

" Winterliche Empfehlung"

Rote Bete- Schaumsüppchen
6,80 Euro
-
Feldsalat " klassisch"
Speck, Zwiebeln, Croutons und Kartoffeldressing
8,80 Euro

-
Brust und Keule von der Gans

hausgemachter Apfelrotkohl
Kartoffelklöße

    27,90 Euro

Hirschpfeffer nach Großmutters Art
hausgemachtes Rotkraut und Kartoffelklöße
23,90 Euro
 

 Schottisches Lachsfilet mit gebratener Garnele
auf Kräuterpüree
24,50 Euro

Duett vom Hirsch
Filet und Ragout
Rotweinbirne und Kartoffelkloß

28,90 Euro

" Himmel und Äd" vom heimischen Metzger
Blutwurst und Kartoffelstampf
Apfelscheiben und Zweibeln
16,90 Euro

 

 


>> Mittagskarte <<
>> Abendkarte <<

>> Gruppenkarte <<

Drucken